پرش به محتوای اصلی
علوم تجربیزیرگروه زیست‌فناوری و صنایع زیستیکارشناسی (4 ساله)تأییدشده بر اساس سرفصل‌های رسمی وزارت علوم

زیست‌فناوری و بیوتکنولوژی

Biotechnology & Bioengineering

مهندسی ارگانیسم‌های زنده؛ تولید داروهای نوترکیب، واکسن‌ها، سوخت‌های زیستی و ارقام مقاوم گیاهی

بیوتکنولوژی از انقلابی‌ترین شاخه‌های علوم قرن بیست و یکم است. این رشته با به‌کارگیری تکنیک‌های مهندسی ژنتیک، کشت بافت، فرمانتاسیون صنعتی و بیوانفورماتیک، راهکارهای نوینی برای درمان بیماری‌های لاعلاج، تولید پادتن‌های مونوکلونال و پاکسازی آلاینده‌های زیست‌محیطی ارائه می‌دهد.

طول دوره استاندارد

4 سال (۸ نیم‌سال)

مقطع تحصیلی

کارشناسی

دانشگاه‌های کشور

7+ دانشگاه ممتاز

گرایش‌های ارشد

4 شاخه تخصصی

واحدهای عمومی

22 واحد مصوب

تاریخچه، خاستگاه و سیر تحول

بررسی تطبیقی چگونگی شکل‌گیری این رشته در تمدن بشری و پیشینه ورود آن به آموزش عالی ایران

سیر تحول در جهان

زیست‌فناوری از تخمیر سنتی نان و شراب در باستان تا اختراع آنتی‌بیوتیک‌ها در قرن بیستم امتداد دارد. اما بیوتکنولوژی نوین با فناوری DNA نوترکیب توسط کوهن و بویر در سال ۱۹۷۳ و تولید انسولین نوترکیب انسانی آغاز شد و امروز پیشران تولید داروهای ضدسرطان، کشاورزی مقاوم به خشکی و سوخت‌های پاک است.

مبتنی بر اسناد تاریخی، دانشنامه‌ها و مراجع آکادمیک بین‌المللی

پیشینه و تکوین در ایران

ایران در دهه‌های اخیر به قدرت نخست زیست‌فناوری غرب آسیا تبدیل شده است. با تأسیس انستیتو پاستور، پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست‌فناوری و پژوهشگاه رویان، و شکل‌گیری رشته در دانشگاه تهران، تربیت مدرس و صنعتی شریف، ایران بزرگ‌ترین صادرکننده داروهای بیوتک منطقه شد.

روایت آموزش عالی از دارالفنون، دانشگاه تهران و دانشگاه‌های مادر کشور

آنچه باید بیاموزید: پیش‌نیازها، مهارت‌ها و ابزارها

نقشه راه تسلط، ویژگی‌های فردی ضروری و جعبه‌ابزار تخصصی که در بازار کار نیاز خواهید داشت

پیش‌نیازها و ویژگی‌های شخصیتی موردنیاز قبل از ورود

علاقه و تسلط عالی بر ژنتیک مولکولی، بیوشیمی و میکروب‌شناسی صنعتی
دید بین‌رشته‌ای برای پیوند مهندسی فرآیند به سیستم‌های زنده سلولی
دقت و شکیبایی در کنترل شرایط بهینه رشد سلول‌ها در بیوراکتورها

مهارت‌های بنیادین و شایستگی‌هایی که در طول تحصیل کسب می‌کنید

کلونینگ ژن‌ها و ساخت ارگانیسم‌های تراریخته (GMO) نوترکیب
کشت انبوه سلول‌های حیوانی و باکتریایی در مقیاس بیوراکتورهای صنعتی
خالص‌سازی پروتئین‌های دارویی با کروماتوگرافی ستونی پیشرفته (FPLC)
طراحی فرآیندهای تخمیر صنعتی و استخراج زیستی فلزات (بیولچینگ)

نرم‌افزارهای تخصصی و فناوری‌های صنعتی این رشته (Tech Stack)

تسلط بر این نرم‌افزارها مزیت رقابتی اصلی شما را در رزومه و مصاحبه‌های استخدامی رقم خواهد زد:

Bioreactors/FermentersChromatography Systems (FPLC/HPLC)CentrifugesMicroscopesBioEdit/SnapGeneSpectrophotometerAutoclaves

ساختار چارت درسی و تفکیک سرفصل‌ها

دسته‌بندی موضوعی واحدهای درسی از دروس پایه تا تخصصی‌ترین مباحث و کارگاه‌های عملی

واحدهای عمومی دوره کارشناسی

شامل معارف اسلامی، زبان فارسی، زبان عمومی و تربیت بدنی

22 واحد مصوب

دروس پایه (زیربنای علمی و نظری)

ریاضی ۱ و ۲
فیزیک ۱ و ۲
شیمی عمومی و آلی
زیست‌شناسی عمومی
آمار و احتمالات زیستی

دروس اصلی (شاکله و مفاهیم بنیادین رشته)

بیوشیمی ساختار و متابولیسم
زیست‌شناسی سلولی و مولکولی
میکروبیولوژی عمومی و صنعتی
ژنتیک پایه و مولکولی
اصول مهندسی ژنتیک
ایمونولوژی

دروس تخصصی (حوزه‌های کاربردی و انتخابی)

فناوری تخمیر و بیوراکتورها
فناوری DNA نوترکیب و کلونینگ
بیوتکنولوژی دارویی و پزشکی
بیوتکنولوژی کشاورزی و گیاهی
بیوتکنولوژی محیط زیست و تصفیه زیستی
جداسازی و تخلیص فرآورده‌های زیستی

کارگاه‌ها، آزمایشگاه‌ها و دوره‌های عملی/کارورزی

آزمایشگاه کشت سلول و بافت
آزمایشگاه مهندسی ژنتیک و انتقال ژن
کارگاه کار با فرمانتورها و بیوراکتور
کارآموزی در صنایع دارویی بیوتک
پروژه کارشناسی بیوتکنولوژی

مزایا و چالش‌های واقع‌بینانه رشته

نگاهی نقادانه و بدون تعارف به نقاط قوت و چالش‌های دشوار این مسیر تحصیلی و شغلی

مزایا و نقاط قوت

  • فعالیت در سودآورترین و پیشرفته‌ترین صنعت پزشکی نوین با محصولات بسیار باارزش
  • افتخار تولید داروهای تحریمی بیماران خاص (ام‌اس، هموفیلی و سرطان) در داخل کشور
  • پتانسیل عالی برای پژوهش، نوآوری و ایجاد استارتاپ‌های بیوتک

چالش‌ها و سختی‌های راه

  • هزینه بسیار بالای راه‌اندازی خطوط تولید بیوتکنولوژی (Cleanrooms و بیوراکتورها)
  • فرآیندهای پیچیده و زمان‌بر اخذ مجوزهای بالینی و پروانه تولید از سازمان غذا و دارو
  • حساسیت فوق‌العاده سلول‌های زنده به کوچک‌ترین آلودگی و احتمال فاسد شدن بچ‌های تولیدی

گرایش‌های مقاطع بالاتر (کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی)

مسیرهای ادامه تحصیل، تحقیقات مرز دانش و جهت‌گیری‌های تخصصی در مقاطع تکمیلی

1

بیوتکنولوژی پزشکی و دارویی

تولید پروتئین‌های نوترکیب درمانی، واکسن‌های نسل نو و آنتی‌بادی‌های مونوکلونال.

2

بیوتکنولوژی میکروبی و صنعتی

تولید آنزیم‌های صنعتی، اسیدهای آمینه و سوخت‌های زیستی پاک.

3

بیوتکنولوژی کشاورزی و گیاهی

اصلاح گیاهان زراعی مقاوم به کم‌آبی، شوری و آفات کشاورزی.

4

بیوتکنولوژی محیط زیست

پاکسازی زیستی آلودگی‌های نفتی در خاک و دریا با باکتری‌های اصلاح‌شده.

محیط کاری، فرصت‌های داخلی و چشم‌انداز بین‌المللی

تحلیل کیفی شرایط اشتغال، محیط‌های کاری، بازار داخلی و فرصت‌های فرامرزی

محیط کار و فضای شغلی

شرکت‌های داروسازی بیولوژیک (سیناژن، آریوژن، داروسازی زهراوی)، انستیتو پاستور، مراکز تحقیقاتی کشاورزی و پژوهشگاه‌های ژنتیک.

بازار کار در ایران

ایران قطب تولید داروهای نوترکیب منطقه است؛ تقاضای بسیار عالی در شرکت‌های دانش‌بنیان های‌تک برای متخصصان فرآیندهای بالادست و پایین‌دست بیوتک.

فرصت‌های بین‌المللی و مهاجرت

یکی از پرطرفدارترین رشته‌ها با سرمایه‌گذاری‌های چند ده میلیارد دلاری در سوئیس، آمریکا، آلمان و انگلیس؛ پذیرش عالی با فول‌فاند.

عناوین شغلی رایج فارغ‌التحصیلان

کارشناس تولید در کارخانجات داروهای بیولوژیک و نوترکیب (مانند سیناژن، آریوژن)
پژوهشگر تحقیق و توسعه در پژوهشگاه رویان و انستیتو پاستور ایران
متخصص کنترل کیفیت بیولوژیک (QC/QA) در صنایع غذایی و بهداشتی
کارشناس طراحی و راه‌اندازی فرآیندهای بیوراکتور و فرمانتاسیون
پژوهشگر بیوانفورماتیک و طراحی داروی محاسباتی
مدیر استارتاپ‌های دانش‌بنیان زیستی

دسترسی به تمام رشته‌های دانشگاهی و مقایسه هوشمند

می‌توانید سرفصل‌ها، رتبه‌های قبولی و شاخص‌های اشتغال سایر رشته‌های تحصیلی را در دانشنامه جامع علامه دهر جستجو و مقایسه نمایید.